别问我凉拌卷心菜

今年初夏,在爱达荷州的太阳谷,我烧了两排肋骨。我在排骨上撒了很多红糖和辣椒粉,然后用铝箔包起来,放在烤箱里慢炖。然而,这是一个陌生厨房里的陌生烤箱(我们和朋友哈里和克丽丝住在一起),几个小时后,排骨出炉时,它们看起来更像图坦卡蒙国王(King Tutankhamun),而不是你真正想吃的任何东西。

谢天谢地,有米尔斯拉夫。不只是任何凉拌卷心菜:我的凉拌卷心菜。我能说什么呢?我是凉拌卷心菜语爱好者。这是我长大后经常吃的东西。我妈妈会从熟食店买盒装凉拌卷心菜和通心粉沙拉(还记得通心粉沙拉吗?),她会把它们放在冰箱里,旁边是一罐水晶光柠檬水。

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我的爱情与白人天使

今年夏天,我有了外遇。不,不是在卧室,是在厨房。我狂热地爱上了醋;不是普通的醋,而是白香醋。

当我订购杂货来接送时,这一切都开始了麦考尔斯肉和鱼(是的,我知道我经常提到他们)。他们的网上商店有一个油和醋区,所以我查看了他们的产品,发现他们有白色的香醋。我以前从来没用过白香醋,但我很感兴趣,所以就买了。就在那时,一切都变了。我开始对醋有一种从未有过的感觉。

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周末的故事

我坐在西村的一条长凳上,等待克雷格完成编辑,因为我有一些时间杀死我要告诉你几个星期前发生的事情的故事。我在西好莱坞的一方位于建筑物和克雷格的顶部,以及我们几个朋友的几个朋友,已经走到了屋顶。我刚刚倒了自己一杯红酒,不确定该怎么办,所以我把塑料杯放在嘴里,咬着嘴唇,然后开始梯子。在某些时候,我想看看我必须进一步走得更远,就像一个现代的嘉莉 - 我抬起头来,用廉价的黑色黑色彻底振作上来。我不得不穿过一个有吸引力的陌生人的房间,在滴紫色/红色液体时寻找纸巾。

故事的寓意是:永远不会离开家。

野生的米饭,鲑鱼的冒险&我为素食者提供猪排的夜晚

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需要是发明之母(它的宝宝妈妈,如果你愿意),所以它是几周前我胡萝卜,洋葱,芹菜,艾保利奥大米和一些,因为我不想购买食物,晚上,我打算做一个意大利调味饭只有水。我之前告诉过你;这是我在电视上看到Lidia的东西,所以你知道这是合法的。你只是把一大罐水煮沸,加盐,然后让烩饭就像你通常做烩饭一样,只使用盐水而不是鸡汤。关键是用一些黄油和许多奶酪完成它。这是好东西。

但我不是来告诉你怎么用水做意大利调味饭的。我来告诉你第二天可以怎么处理剩下的意大利调味饭。

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洛丽塔,我16岁的母猫,变成了男人

2001年,当我第一次从亚特兰大动物保护协会收养洛丽塔时,她的名字是公主。她在一个满是脏兮兮的猫的房间里,但她看上去很有淑女风度,举止优雅。她对自己的态度很不一样,是克里斯汀·巴兰斯基式的人,想要离开这个破地方。我把她带回家,给她起了个名字叫洛丽塔,她很快就长大了,我的朋友和室友经常把她形容为天后。“洛丽塔就是洛丽塔,”一位朋友曾打趣道。她的高音和频繁的要求,从来没有很难想象她是皇室成员。洛丽塔——或者我有时叫她的皮普斯公主或洛拉小姐——在电影版的洛丽塔的生活中显然是由海伦·米伦扮演的。

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你的奶酪中有点帮助

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这是莫莉。她在工作银湖奶酪店这里是我最喜欢在晚宴前购物的地方之一,最近我决定不带任何计划就进去。“看,莫莉,”我说,“通常我带着食谱来这里,然后只买我需要的东西,但这次我要把我的命运交到你的手里!”她奇怪地看了我一眼。“我能用你店里的奶酪做的最好的晚餐是什么?”她想了一会儿,然后说:“嗯……辣番茄酱意大利面、白凤尾鱼和生羊乳干酪怎么样?”嗯……是的!怎么样? ? !

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做正确事情的餐馆

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你看到的高耸入云的三明治叫斯特拉芭拉披萨的斯特拉英雄,克雷格和我在看到之前去那里吃了午饭了女孩过去的这个星期天。问题不是“那东西里有什么?”,问题是:“那东西里没有什么?”有烟熏火腿、火鸡、烤猪肩肉、番茄、Caciocavallo奶酪、Giardiniera(一种辛辣的腌制调味品)和生菜。这是一种古老的三明治,夹在热乎乎的硬皮面包上,可以很好地衬托里面的软肉和奶酪。这真的没有什么不好的,除了:我们花了30分钟才到我们的桌子。

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被Transferware !

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一开始很无辜。我在推特上发了一张来自The Hart and The Hunter的盘子的照片,问道:“如果我想在E-Bay上找到这样的盘子,我会搜索什么?”(好吧,用介词结束一个句子也不是那么天真,但请听我说。)一些人回答说:“Transferware。”我在谷歌上搜索了Transferware,找到了它的定义,维基百科给出的是:“一种包括陶器、餐具和其他精致物品的陶瓷风格。它使用了转移印刷,这是一种装饰技术,在18世纪中期的英格兰发展起来,尤其是在斯塔福德郡地区。”然后我开始在易趣上搜索Transferware的车牌从那以后我就停不下来了。

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