188金宝搏beat官网合法吗如何给你的香蕉面包添加调味料

每当他这个年纪的人过生日,爸爸都会讲一个笑话:“不要买青香蕉。”

我每周都买青香蕉,但我只有41岁。买青香蕉的问题是,最终它们会变成黄色的香蕉,非常适合当零食,或者切成薄片放在你的酸奶和格兰诺拉麦片上。然后这些黄色的香蕉变成了斑点香蕉,非常适合做香蕉面包。

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188金宝搏beat官网合法吗如何烹饪鱼片土豆

有时候,看着这些让我很恼火美国的测试厨房.正如我之前提到的那样,我的周六仪式是观察所有PBS烹饪表演和美国的测试厨房是我花了最长时间才慢慢适应的。而Lidia的意大利让你在一个真正的意大利祖母的肩膀上,为她的家人烹饪,捏住这一点,从内心而不是大脑上烹饪,美国的测试厨房和科学实验室一样消毒。事实上,这个场景感觉就像一个科学实验室,这是有意为之。这个节目的理念就是一切都经过了科学的检验。“我们做了500次,在制作流程图和分解数千个方程之后,我们确定这是制作玉米松饼的最佳方法。”它是如此的干燥和乏味。

然而,还是有很多值得关注的理由。我爱布里奇特和茱莉亚,我爱亚当和他对量杯的热情。然后还有Elle西蒙他是我最喜欢的不时出现的厨师之一。艾丽似乎和我一样,对她正在看的这部剧很警惕。然而,当她分享她的一个技巧时,她的眼睛是如此的闪亮,以至于很难不去做她正在做的东西。这就是为什么我知道我必须给她做鱼苗土豆在看到她周六做土豆后。

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番茄的测试

为什么这一生中有一些我们所知道的事情对我们有好处,但我们不这样做?即使它们很容易?即使他们所需要的工作量最小,也会产生巨大的结果,那些绝对改变我们日常经验的巨大结果?

如果你看不出这张照片,或者看不出这篇文章的标题,我说的是磨你的刀。如果你最近磨过刀,请举手。好的,很好,你可以离开教室了。大家听着!马上去你的厨房拿一个西红柿。然后拿你的主刀,你的厨师刀,你用来切所有东西的那把。把它拖过番茄,不要施加任何压力。它能起作用吗,还是几乎不起作用?如果它做了一片,很好,你也可以离开教室。如果没有,我们该谈谈了。

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教我的朋友乔纳森做饭188金宝搏beat官网合法吗

几年前我教别人做饭的想法会很可笑。188金宝搏beat官网合法吗毕竟,我是一个业余美食家,而不是一188bet亚洲登录个知道足够多的烹饪知识来教别人如何烹饪的美食家(试着把它载入你的浏览器)。188金宝搏beat官网合法吗

但是,最近,我不得不说,我有点击中我的步伐。I’ve been doing this now for over a decade and I cook meals at home about ten times a week (including breakfasts, lunches, and dinners), and after spending so much time in the kitchen, I guess you do get to a point where you’re more of an authority than not-an-authority. Which is why, when my friend Jonathan talked about wanting to learn how to cook, I said I’d be happy to teach him. I didn’t think he’d actually take me up on it. But then he did take me up on it and, this past Sunday, he was coming over at five PM to learn how to make some stuff. Suddenly I was cast in the role of cooking teacher. This was a lot of pressure!

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乐趣和辣椒

这不会让你们感到震惊,尤其是如果你们在现实生活中认识我的话,但我有点懦弱。

云霄飞车吗?可怕的。恐怖电影吗?好像。(虽然我爱罗丝玛丽的婴儿,但大多用于露丝戈登)。而且,在烹饪部门,我一直在避开智利的大部分成年人。当然,我可以在我的龙卷蛇队中处理一些腌制的jalapeños - 众所周知,他们是一个关键的成分鸡蛋亚当•罗伯茨但用未腌制的生辣椒烹饪的想法从未吸引过我。直到最近……

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晚宴剖析(恺撒沙拉,意大利面和肉丸,无面粉巧克力蛋糕都在一天内烹饪和供应)

我的朋友瑞安·奥康奈尔是我最喜欢的人之一。如果你不知道他是谁,现在就登录亚马逊,看看他的书,我是特殊的,买完后再回来看。他不仅写了那本书,现在还在为秋季最受期待的电视剧写剧本:重启威尔和格蕾丝》.所以Ryan是个很有才华的人,他对葡萄酒很有品味,对晚宴的品味更佳,他喜欢我做的菜。在他生日那天,我告诉他我会为他做一顿晚餐,他可以选择菜单。他想了想,回答说:“意大利面和肉丸,因为我知道你会做得非常非常好。”他男朋友乔纳森很喜欢我的凯撒沙拉,所以我们把它加到了菜单上。后来我给他发电子邮件询问他最喜欢的甜点,他回复道:“我最喜欢的甜点是巧克力蛋糕、巧克力布丁和草莓酥饼。”我把a栏和B栏的一些东西结合起来,选择了我最喜欢的晚宴主食,这个没有面粉的巧克力蛋糕

所有人(瑞恩、乔纳森,还有我们共同的朋友劳拉、格雷顿和凯尔)都准备好了周六晚上7:30过来。所以周六早上,我出发去Gelson 's开始我的食品采购,这时我有了一个主意:如果我记录下整个过程,从早上买食物到晚上大家离开的那一刻,会怎么样?这是我举办晚宴的时间轴吗?对于那些想举办类似晚宴的人来说,这难道不是一个史诗般的、潜在有用的帖子吗?不管怎样,我做到了,所以废话少说,我来展示一下我完成瑞安生日晚餐的时间线。

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洋蓟:煮一下就行了

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乌吉,朝鲜蓟。在某些时候,我认为我的哲学 - “朝鲜蓟:不值得” - 然后稍微改变了我的调整在里面塞满面包屑和奶酪,然后烘烤.那是在2013年。现在是2015年,我在厨房里拿着四个洋蓟,那是我在西好莱坞农贸市场买的(遗憾的是,我的CSA正在休息),我表现得非常骄傲,好像在说:“我能搞定这些,没问题。”我的目标是把它们切成小块,这样我就可以把它们切成片,用橄榄油煎了。我不知道我哪里做错了,但在我意识到之前,我的砧板看起来像这个....

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有趣的装饰

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在美食界,有一件事让我很恼火,那就是一道菜或一种食材过时了。有些自命不凡的美食家可能会说:“晒干的西红柿太1986年了。”真的吗?我真的很喜欢,尤其是在番茄干卡瓦塔皮对我来说不像1986年的味道,味道很好。我想也有一个类似的概念——大的手势——是passé。然而,这很遗憾,因为——就像我最近发现的那样——配菜可以很有趣,尤其是当它们能增强你上的任何菜时。让我来告诉你我的意思。

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