世界上最好的螃蟹蛋糕

克雷格的爸爸史蒂夫对这篇文章的标题有自己的看法。“嗯,”他说,“如果人们喜欢它,那就太好了。如果他们没有,就告诉他们这不是我的食谱。”

我没有努力调用这些世界上最好的螃蟹蛋糕。这是我的证据:1。螃蟹是新鲜捕获的螃蟹;那螃蟹在海水中煮熟;螃蟹蛋糕本身主要由那个螃蟹组成;那个让他们有以下牌照的人。

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我在2017年熟食了我最喜欢的菜肴

这是我生命中最好的烹饪年吗?(哦,没有,我走了又说“最好的”.)但是,回顾过去的365天,我觉得今年我在厨房里真正找回了自我。一开始点燃这个博客的所有不安全感都消失了。现在,当我走到炉子后面时,我基本上知道我在做什么。即使我做的是以前从未做过的东西,我也能在脑海中想象所有的步骤,设计出适合我的路线,在客人到来之前有足够的时间清理干净。当遇到看似无法完成的任务时(例如:为光明节派对做500块饼,再做200块)比上次),我只是一次拿一个拉克,并设法完成了这一切,只脱落洋葱诱导的眼泪。所以在一年的巨大烹饪中,以下十道菜也必须非常巨大。我希望你会同意。

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我最喜欢的餐厅2017餐

当您已经足够长的食物博客时,您的旧帖子可以充当您自己的烹饪档案。我在2010年12月吃了什么?答案只需点击几下。(看起来像是意大利面和姜饼蛋糕.)

从2015年7月到2017年9月的数据有一个缺口,那时我停止了写博客,未来的历史学家和传记作家将不知道我在那段时间吃了什么。自亚历山大图书馆被焚毁以来,人类文明从未遭受过如此巨大的损失。但在这里,我准备通过分享我2017年最喜欢的餐厅食物来弥补一些。真的,当我翻阅手机上过去一年的所有照片时,我突然有了这个想法。这是疯狂的365天:我们从墨西哥城到华盛顿州,从普罗温斯敦到佛罗里达州,经常在纽约停留,克雷格在那里拍摄他的最新电影,亚历克斯的《奇爱博士》.而且,不要擦它,但我们在巴黎结束了这一年。巴黎!好的,我确实只是擦了它。但是来吧,这是巴黎,而克雷格从未去过,我们正在使用我们所有的里程去。我们兴奋不已。

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我最喜欢的食物时刻2014年

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今年的生活就像罗马战车比赛一样向我们走来,这是多么美好的一年啊。克雷格的电影骨架双胞胎1月份在日光下首选,从那以后,它带我们环游了世界——最远到爱丁堡柏林,克雷格就香港 - 甚至现在我们的生活仍然觉得他们正在扭曲翘曲。也就是说,我总是在12月享受这些时刻,当时我可以回顾一下并浸泡一切。通常,我做了一个我煮熟的最好的东西,而是我吃的最好的东西,但今年I’m just choosing ten of my favorite food moments (chronologically). Let’s get to it.

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我最近吃过的10件最好的事情,我忘了告诉你

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忠实的《业余美食家》读者们,是时候坦白了:最近我的博客写得很糟糕。这段时间我在洛杉矶很忙,但困难的是我真的无法理解为什么会这么忙,请相信我,我真的没有时间花在博客上。你能原谅我吗?如果我分享一些我最近做过/吃过的好东西,会让事情变得更好吗?好吧,我们来试试。以随机的顺序…

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我曾经做过的最好的苹果派

苹果派

记住关于苹果派制作的这一事实,你会为生活设置:这不是关于食谱,这是关于你的心态。

那块金块来自克雷格的父亲,苹果派大师这里),她过去曾对我说:“我觉得你想多了。”过去我也想过一次。但事实是,一旦你明白了每件事的原因,其余的事情就迎刃而解了。这就是帮助我做出最棒的苹果派的原因,就是你上面看到的那个。

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你生命中最美味的炸鸡

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给我信用。我已经有一段时间没有说什么是“你生命中最好的东西”了。当然,西兰花正是它把你们所有人带到了我的博客上。然后有辣椒在我看来,这是史无前例的。布朗尼仍然是无与伦比的咖喱绝对是我曾经做过的最好的

现在,走进万神殿的是这种炸鸡——你很快就会发现——它与特定的食谱没有任何关系,只需要一件花费很少的设备就可以了。亚马逊33.31美元,但却改变了整个世界。

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法国盛宴的克雷格的生日(以及我曾经做过的最好的汤)

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今年,在克雷格生日那天,我有了一个新发现。我通常会本能地在大日子带他去吃一顿丰盛的晚餐(这是一个始于本身的史诗饭在2008年回来)真的与Craig的兴趣或希望和我自己有关的任何关系。谁喜欢花哨的晚餐?我做,不是克雷格。所以今年我问他如果他想在场合出去吃一个花哨的晚餐,他说他真的很喜欢,如果我在家里吃晚饭。我必须承认,这很讨人喜欢 - 鉴于托马斯凯勒食品或亚当罗伯茨食品的选择,克雷格挑选了后者。我知道我不得不特别特别。

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