把豆子放在香蒜酱里

在食谱中取代时有很多背叛。188bet现在在哪儿下“在布朗尼斯隐藏红薯,你的孩子永远不会注意到!”“这些西葫芦面条的味道就像真正的面条一样好,但有一半的卡路里!”

我?当涉及到我做饭的东西时,我都是透明度。这就是为什么我建议在PESTO中折腾你的青豆。你不是假装绿豆是任何他们不是 - “如果你闭上眼睛,他们就像炸薯条一样味道!”- 你所看到的就是你得到的。

我很确定我是从Lidia Bastianich那里得到这个想法的(我每周六都会在PBS上虔诚地看她的节目)。你要做的是:首先你要做香蒜沙司。

我通过从冰箱中扔掉少量核桃(约1/4杯;我把它们放在冰箱里,让他们不要把腐牛人变成一个小煎锅,我在香气和金色的棕色中烤它们。我把它们放在一个食品加工机中,有四块大蒜和脉冲,有一些盐。然后我添加了一些绿色 - 罗勒叶,芝麻菜,甚至胡萝卜上衣 - 大约4杯,我开始脉冲,以及我毛毛雨的3/4杯橄榄油一起淋上。

这时,你的香蒜沙司尝起来就不会那么香了:这就是为什么你要加入大量的盐、柠檬汁,还有大约1/4杯到1/2杯的现磨帕尔玛干酪。把它们都放进去尝一尝。当你完成的时候,它应该是一个“哇”的时刻。

然后你只是吝啬和震惊一些青豆或赛跑者。(我意识到这篇文章的标题意味着,就像白豆:你也可以这样做。)我第一次这样做了,我用农民市场的粗糙Verts做了它。

我把它们放在迅速沸腾的盐水中,让他们煮2分钟,然后在冰水中震惊。我很好地排出了它们,然后用pesto扔了。

我还添加了一点橄榄油,柠檬汁和盐只是为了让豆子流行。他们非常好。

然后,有一天我在食谱在回声公园,我看到了这些华丽的赛牛。

所以我和他们完全相同:我烫伤他们,震惊他们,并用pesto扔了他们。我用灼热的箭鱼和柠檬楔子送去了,有很多pesto在鱼的顶部勺子(我知道,我知道,奶酪和鱼,但谁在看?)。

这两顿丰盛的晚餐大多是健康的,非常非常有夏日气息。

所以不要骗你的客人吃任何东西。诚实点,把你的豆子扔进香蒜沙司里。他们会感谢你的,我保证。