威士忌姜奶油白胡桃南瓜汤

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当我巡回售书回来的时候,我只想做菜做菜做菜。舒适的食物,主要是。第一个晚上是我的终极安慰食物——意大利通心粉配自制番茄酱和凯撒沙拉。然而,第二天晚上,我想要一种不同的安慰食物。我在想:“白胡桃南瓜汤。”我会配上用菊苣、茴香、苹果、烤核桃做成的沙拉——蘸橄榄油和柠檬汁——再配上一块蓝纹奶酪,也许再配上一块面包。做这顿188bet现在在哪儿下饭没有使用食谱。我只是即兴发挥了一下。结果完全正中要害。

你怎么做冬南瓜汤?容易……

从黄油开始,在锅中2到3汤匙。

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我建议使用黄油作为脂肪的基础,而不是橄榄油,因为它会使汤更奶油化,而且和你最后加入的奶油搭配得很好。黄油融化后,加入切碎的黄洋葱:

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添加少量盐,如果你想要一些热量,少许辣椒。在低温下煮。你不是在寻找褐色,只是为了洋葱软化。虽然那是发生的,但砍掉一些新鲜的姜并加入到锅中。

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最后,加入切好的去皮绿苹果(帽子尖,赤脚女伯爵)和切好的去皮南瓜。你可以吃大块的,没问题。最后会变成泥的。

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再加一小撮盐,搅拌一下,这时我发现厨房柜台上有一些克雷格的威士忌。

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我想了想,就加了一大口。我让酒精煮熟,然后用我在西塔雷拉买的鸡汤把所有东西都盖上。

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煮沸,慢慢地煮沸,煮30分钟左右,直到用勺子靠在锅侧面的勺子轻松捣碎。另外,在厨师烹饪时味道盐;取决于股票的咸咸,可能需要更多。

30分钟后,你会看到:

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这时,你可以把它倒进搅拌机里,或者像我一样用棒状搅拌机(我从洛杉矶带来的)把东西混合起来。

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你有它:易于胡桃南瓜汤。

想要加入百合,我把一些奶油从冰箱里拿出来,用最小的糖微小地鞭打它。然后我添加了威士忌的辉煌和一些新鲜的姜。

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把姜味威士忌奶油淋在汤上,和沙拉和面包一起上桌:

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那个秋天的晚餐不是那么好吗?并不那么容易吗?我无法想象一个寒冷的11月晚上更加安慰,特别是当你在路上两周后渴望家里的味道。就是这个。