巡回售书会的场景

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还记得那次我讲了一个笑话,说我打算在博客上写我的巡回售书会吗?那是一个令人捧腹的笑话!因为,你可以想象,在我写完之后,事情变得有点疯狂。我不可能在博客上记录我的旅行,因为它发生了,现在,几天后我的Googleplex帖子我为曾经许下的承诺感到内疚。

让我们倒带。后Eataly晚餐但在飞往旧金山之前,我在布鲁克林的绿光书店(Greenlight Book Store)主持了一次小组讨论,与会者是阿曼达·赫塞尔(Amanda Hesser)和乔纳森·韦克斯曼(Jonathan Waxman)(见上图)丽齐)。

这是一个特别的夜晚大讨论的核心配方和是什么让他们“你”——尽管谈话分裂和乔纳森·韦克斯曼告诉伟大故事茱莉亚的孩子(他欣赏他的刀技术)和一个故事关于他父亲188bet现在在哪儿下烹饪牛排在篝火,而阿曼达Hesser说道透露她想她的食谱的遗产(她的巧克力“把它倾倒”蛋糕)。

在那之后,我飞过西方并举办晚餐Tartine业余的并在谷歌上发言。

然后发生了一些戏剧性的事情。当时我住在旧金山联合广场的一家酒店里,开车去谷歌实在太费劲了(上高速公路要花很长时间),我告诉Artisan的Molly,我应该马上去纳帕(我第二天在那里有两场活动)。于是,我退房离开了我在旧金山的酒店,开始开车上路。就在这时,戏剧性的事情发生了:我遇到了一生中最严重的交通堵塞。我的车每分钟移动一厘米。我在上高速公路的时候听了4张cd。

但有一件事让我坚持了下来。我记得我和马克,戴安娜还有克雷格在辛迪的偷偷摸摸的厨房今年早些时候我们在纳帕的时候。我把地址装进了手机里,把那里当成了我的最终目的地。

我4点左右离开旧金山,直到8点才到辛迪家。我饿死了。一头雾水。虚弱、疼痛、苦涩。

也许正因为我处于这种状态,我在酒吧享用的那顿饭是我整个旅程中最美味、最美妙的一餐。如果我有更多的时间来写一篇文学文章,我会写一篇叫做“环境很重要”的文章,因为如果你在Per Se吃饭前和你的伴侣吵架,你就不会有一顿丰盛的晚餐。但如果你在堵车的路上坐了4个小时的车,然后坐在辛迪后街厨房的吧台前,你可能会吃到你能想象到的最难以置信的一餐。

我的第一道菜是凯撒沙拉:

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吧台后面那个非常乐于助人的男人让我点了半杯白苏维浓来配沙拉。这是一种即时的营养。我立刻感觉好多了。

然后,对于我的主人来说,我真的用奥塞尔布尔科的奥塞尔德·布尔德队与一杯休闲的松动黑色搭配。

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在那张照片中,它可能看起来不太像(事实上,面条是以一种不太理想的方式挤在一起的),但它是一个人在车里坐了四个小时后最想要的最可爱、最舒服的一盘食物。红烧肉、面条和红酒:那是我喜欢的食物。我爱每一口。

当我点了一片菠萝颠倒蛋糕作为甜点时,我觉得自己有点放纵了。然后有这样一段话:

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别担心,读者,我没吃完。但我想去。它的质地几乎像甜甜圈;冰淇淋和焦糖酱让我欣喜若狂。

那天晚上,我在万豪套房酒店睡得很好。第二天早上,我确保自己有时间在Bouchon面包房吃早餐(毕竟我在纳帕):

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看看箱子里这些漂亮的东西:

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你为什么要在别的地方吃早餐?

我选了一个杏仁牛角包,为了好玩,点了托马斯·凯勒(Thomas Keller)的南瓜香料拿铁:

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喜欢羊角面包,不喜欢南瓜味拿铁。这不是布舍的错:他们已经尽力了。但它基本上是温热甜甜的牛奶加南瓜派香料。咖啡几乎无法察觉。下次,我点一杯卡布奇诺。

从那以后,我直接去看科波菲尔的书,我是其中的一名嘉宾美食时光与史蒂夫·加纳:

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在那之后,我被迅速带到隔壁的全食超市(Whole Foods),我计划在那里做一个烹饪演示。

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忠实的读者知道我只做过一次烹饪演示,那是在巴尔的摩图书节上写我的第一本书

这一次,我很容易,因为一个真正漂亮的Sous厨师为我准备了一切,甚至得到了扁豆汤开始(这是我最喜欢的书中的食谱)。188bet现在在哪儿下我所要做的就是用大蒜油完成汤,所以人们可以吃;然后我再次从头开始汤来展示人们如何一直通过。188金宝搏beat官网合法吗一个不错的惊喜:我的大学男朋友迈克尔和朋友出现过(你可以看到他在镜头上笑)。

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哦,在这里,我在一个名为Crystal的真正漂亮的摄影师拍摄的照片中的行动:

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在纳帕之后,我飞往西雅图。第二天早上,我与克雷格的父母和他的卡洛琳阿姨在一家很棒的餐厅吃早午餐季风

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现在我们在桌子上:

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季候风提供了一种越南风味的早午餐食物。我们从这些炸饺子开始:

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还有这些蒸虾饺

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然后,我的主菜是五花肉椰浆饭和芥菜:

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哦,上面还有一个水煮蛋。我知道这是一种很颓废的东西,但说真的,它和培根、鸡蛋和玉米粉有那么不同吗?不是真的。

史蒂夫(克雷格的爸爸)用米粉做了一个巨大的亚洲可丽饼,里面有各种好吃的东西:

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朱莉(克雷格的妈妈)吃了面条,卡罗琳(克雷格的阿姨)吃了越南河粉。至于甜点,我们分享了这个美味的椰子酱香蕉蛋糕:

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(Savory就是“咸的”的意思。)

那里的一切都很美妙,在那之后,我在书里有这家书店位于弗里蒙特,是一家非常棒的书店。

然而,故事结束了,因为所有的照片都在我的手机上。

目前,我在洛杉矶(周二晚上我在Soho House主持了一场活动),明天我将飞往奥斯汀参加德克萨斯图书节。我将在周日3:15出现这里

周一,我终于回到了纽约,在那里瘫倒几天,然后飞往弗吉尼亚州里士满参加下一场活动。朋友们,这就是巡回签售会的样子。虽然很累,但还不错。总比什么都没做要好。

一切都会在11月13日得到回报这本书终于出来了。你跟我一样兴奋吗?希望如此!最棒的是人们看到这本书的时候是多么的兴奋。我都等不及让你拿到这本书了。